Грибной суп от Hurom

1. Пропустить шампиньоны, картофель, лук, морковь
   через соковыжималку Hurom , установив крупную насадку
2. Растопить масло на сковороде и обжарить половину
   получившегося после отжима
   жмыха на среднем огне
3. Когда жмых немного поджарится и изменит цвет,
   вылить сок на сковороду и дать ему прокипеть,
   при этом обязательно перемешивать, чтобы не подгорел

Приправить солью

Можно украсить кубиками сыра

Такой суп согреет, насытит и просто обрадует!