Як вибрати шнекову соковижималку для твердих овочів

Шнекова соковижималка для твердих овочів

Правильне харчування, зелені смузі та овочеві соки стають дуже популярними, оскільки до більшості людей, нарешті, приходить усвідомлення того, що здоров’я залежить не від кількості випитих пігулок, а від якості споживаної їжі та напоїв. І ось, бажаючи приготувати морквяно-імбирний сік із коренем куркуми, ви думаєте про те, як би всі ці кореневища не зламали домашню соковижималку. А якщо у вас все ще немає соковижималки для дому, то в цій статті ми пояснимо, чому вона все таки має бути.

Для початку визначимося з тим, що входить до категорії “твердих овочів” і з чого можна приготувати смачний і корисний сік:

морква;
буряк;
редис;
хрін;
корінь імбиру;
корінь куркуми;
бульба селери;
гарбуз.

Сюди також можна віднести огірки і тверді фрукти, такі як яблука.

Тепер, щоб вибрати найкращу техніку для приготування свіжовичавленого соку з твердих овочів, вам потрібно чесно для себе відповісти на такі запитання:

Чи збираєтеся ви віджимати виключно овочі?
Чи важливо, щоб соковижималка працювала тихо?
Чи потрібен вам електроприлад, який має гарний вигляд на стільниці?
Чи обмежений бюджет?

Якщо ви все ще вагаєтеся, купувати соковижималку чи готувати овочеві смузі в блендері, то подумайте про те, наскільки вам сподобається м’якоть у склянці. Коли це фруктово-ягідна м’якоть, – вельми апетитно. А якщо у вас у склянці м’якоть гарбуза упереміш зі шматочками моркви? Багатьох відвертають апельсинові волокна і пінка в напої. Мабуть, бурякова пінка їм сподобалася б ще менше…

Гарбузово-морквяний смузі правильної консистенції

Смузі хороші тим, що в напої ви отримуєте стільки продукту, скільки завантажили в блендер. Однак, саме соковижималка відокремить сік від клітковини і дасть можливість комбінувати різні інгредієнти в напої. До того ж, ви можете завантажити хоч кілограм моркви без побоювання, що контейнер для соку переповниться.

Розберемося в питаннях, які були дані вище
Шнекова соковижималка – оптимальний вибір для дому, і в разі, якщо ви плануєте віджимати винятково тверді овочі, і якщо думаєте для різноманітності готувати фруктові соки або соки із зелені та цитрусових. Такі соковижималки більш універсальні, можуть готувати сік із різних інгредієнтів, і все завдяки шнеку, що працює як прес.

Важливий момент у виборі шнекових соковижималок – це крутний момент двигуна. Що вищий цей показник, то краще шнек проштовхує і віджимає жорсткі овочі та коренеплоди. Обирайте соковижималки з редуктором і захистом двигуна від перегріву.

Технологія повільного віджиму соковижималок Hurom забезпечує ідеальний баланс крутного моменту, швидкості віджиму і фільтрації, що дає змогу готувати сік із цілого продукту, здатного поміститися в завантажувальне горлечко, наприклад, моркви, без розрізання на дрібні шматочки.

Модель Hurom H200 з технологією розумного завантаження

2. Шнекові соковижималки мають дуже низький рівень шуму.Наприклад, рівень шуму соковижималок Hurom, залежно від моделі, буває від 39 до 59 дБ. Виробник подбав про те, щоб, готуючи вранці сік, ви не розбудили не тільки сім’ю, а й сусідів за стінкою.

   Соковижималки Hurom відомі своєю продуманою конструкцією, яка не займає багато місця на стільниці.

   В останніх моделях контейнер для м’якоті захований у корпус соковижималки – це дуже зручно, оскільки тепер ви точно не заплутаєтесь у контейнерах для соку і макухи. І що вам точно сподобається – всі соковижималки Hurom оснащені клапаном “крапля-стоп”, що дає змогу виливати сік у контейнер тільки тоді, коли вам це зручно.

   Якщо ви новачок у сфері соків, можливо, вам, як і новоспеченому водієві, потрібна проста зрозуміла і невибаглива техніка, щоб відчути радість від соків і рухатися до більшого.
   Базова модель 2 покоління Hurom

Модель Hurom HP чудово підходить на роль першої соковижималки для дому – вона компактна, універсальна і точно не розорить сімейний бюджет. Єдиний мінус – вона не готує морозиво. Але для цих цілей у Hurom є більш просунуті моделі.

Джусинг-експерт Тетяна Шадріна
Надихаючий Instagram з рецептами, користю та соками

@juice.shadrina 👆 Перейти